Якутские ученые нашли способ увеличить срок хранения кефира
Якутские ученые из Северо-Восточного федерального университета имени Аммосова (СВФУ) нашли способ увеличить сроки хранения кефира.
Об этом «Ленте.ру» сообщили в пресс-центре Республики Якутия.Специалисты пришли к выводу, что органические соединения фитокомплекса сохранят естественный вид, запах и вкус кефира, не влияя на его калорийность и питательные качества.