Як вибрати якісні сосиски в магазині: на що варто звернути увагу
novostiua.newsУсі ми знаємо, що сосиски не є найкориснішою їжею, проте це не означає, що в магазинах не можна знайти якісний продукт. Як повідомляє , про те, як вибрати в магазині хороші сосиски й сардельки, а також як перевірити їхню якість у домашніх умовах, розповідає Оbozrevatel. ДСТУ Отже, перше, на що варто звернути увагу, це значок ДСТУ – державного стандарту України, який є зведенням чітко регламентованих правил і норм, за якими виготовляються продукти.
Сосиски та сардельки з відміткою ДСТУ означають, що продукт є якісним. І ось чому. Відповідно до ДСТУ 4436:2005 сосиски та сардельки вищого сорту мають на 100% складатися з якісного м'яса (свинини або яловичини) та інших натуральних інгредієнтів: сала, жиру-сирцю, субпродуктів, сиру, вершків,