Яблочный пирог со штрейзелем: идеально к чашечке кофе
fakty.uaТесто воздушное, волокнистое и долго не черствеет. Сверху хрустящая крошка и штрейзель придают сливочный вкус. может быть с любой начинкой, кулинар Татьяна Петришина. Начинка Яблоки — 10 шт.: очистить, нарезать, потушить 5 мин.
на сковороде с сахаром (3−4 ст. л.) до полуготовности, чтобы они были целыми. Персик порезать кубиками и добавить немного сахара (персик свежий, не тушеный). Штрейзель 100 г масла, 100 г сахара, 150 г муки, ванильный сахар — 10 г.