Яблочный пирог с ягодами
skuke.netРецепт очень простой и вкусный. Любителям яблочных пирогов должен обязательно понравиться!Состав:5 яиц200 г сливочного масла200 г сахара1 пакетик разрыхлителя700 г муки500 г яблок (желательно кислых)замороженные ягоды (на любителя)Приготовление: Растереть сливочное масло и сахар.Взбить яйца отдельно.
Все перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Тщательно вымесить тесто.В смазанную маслом форму для выпечки выложить 2/3 теста.На тесто выложить слой нарезанных яблок и немного замороженных ягод (на любителя).Из оставшегося теста делаем украшения (верхний слой пирога).Сверху можно посыпать сахаром с корицей.Выпекаем в духовке при температуре 120-150°.АвторНаталья Сармаева для Женского журнала "Прелесть"