X5 Retail Group купила сеть ресторанных производств и вышла на рынок dark kitchen
finanz.ruX5 Retail Group, управляющая торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», вышла в новый для компании сегмент dark kitchen ("темных кухонь», ресторанов, ориентированных на доставку блюд) благодаря покупке компании «Много лосося».
Об этом говорится в сообщении X5 Retail Group. «В контур сделки вошел полностью бизнес «Много лосося», а также команда, основавшая и развивавшая проект.