Высокое потребление жирных кислот связано со снижением риска смерти
Исследователи выявили пользу потребления человеком жирных кислот альфа-линоленовой кислоты (АЛК), содержащейся в орехах, растительных маслах и семенах, для снижения риска летальности, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress.
Отмечается, что АЛК является типом полиненасыщенной жирной кислоты омега-3, содержащейся в том числе в таких растениях, как орехи, соевые бобы, масла канолы и льняное семя.