Россия Украина погода общество аномалия кулинария Россия Украина

Вы жарите картошку неправильно? Главные ошибки при готовке любимого блюда, которые уничтожают корочку

Приготовление вкусного, хрустящего жареного картофеля для многих может стать кулинарной задачей. Чтобы избежать распространенных ошибок и добиться идеального блюда, вот три важных совета: Время соли.

Вместо того чтобы солить картофель сразу после того, как он попал на сковороду, подождите до конца процесса приготовления. Ранняя засолка может привести к тому, что картофель выпустит сок, в результате чего его текстура станет менее хрустящей.

DMCA