Врачи из Оксфорда оценили плюсы и минусы вегетарианства
Ирина Зиганшина В Великобритании проходит масштабное исследование под названием EPIC-Oxford, авторы которого изучают, влияет ли диета на развитие рака.
С 1993 года ученые наблюдают за 65 000 британцев, фиксируя особенности их питания и отслеживая состояние здоровья по больничным картам.