Врач рассказала, с чем нельзя сочетать творог
mir24.tvБогатый кальцием и ценным белком творог бывает разной жирности. Нередко у людей возникает вопрос, действительно ли жирность влияет на усвоение кальция.
Как объяснила кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова, нет доказательств того, что для усваивания кальцию необходимо больше жира. «Я рекомендую все-таки есть творог нормальной жирности – 5-9%», – заявила Павлова в своем Telegram-канале.