Врач рассказала об опасности гречки для некоторых людей
gazeta.ruЭндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова рассказала, кому есть гречку опасно. Об этом сообщает РИА «Новости».Она отметила, что гречка относится к гипоаллергенным продуктам.
Крупа входит в состав лечебных столов, созданных для лечения и профилактики, в том числе заболеваний ЖКТ, указала врач.По ее словам, индивидуальная непереносимость гречки встречается очень редко.«Проблемы возникают только, если съесть очень много гречневой каши: клетчатка, которая содержится в гречке может привести к вздутию и газообразованию», — сказала Бочарова.По ее словам, в случае проблем с кишечником гречку не нужно сочетать с жирными продуктами, в частности, мясными полуфабрикатами, жирной рыбой.