технологии общество самит Здоровье и красота

Врач рассказал о преимуществах замороженных овощей

В замороженных овощах, фруктах и ягодах содержится больше витаминов, чем в свежих, благодаря технологии шоковой заморозки, при которой их полезные свойства почти не теряются.

Об этом сайту aif.ru рассказал врач, кандидат медицинских наук, специалист по здоровому образу жизни Андрей Беловешкин. По словам специалиста, для заморозки используют самые спелые плоды, концентрация полезных витаминов или антиоксидантов в которых достигает максимума именно в период полной зрелости. «Овощи и фрукты для

DMCA