Врач рассказал, мыть или не мыть курицу перед готовкой
Врач-терапевт Юрий Ярошенко в интервью 5-tv.ru однозначно заявил, что любое мясо необходимо мыть перед приготовлением, и особенно — куриное.
Все дело в том, что перед тем, как попасть к вам на кухню, мясо проделывает большой путь — от фабрики до торгового прилавка.