Врач рассказал, как правильно приготовить помидоры, чтобы предотвратить рак
врачи советуют сосредоточиться на употреблении сезонных овощей, среди которых одни из самых полезных – помидоры. При правильной термической обработке в них увеличивается количество ликопина – вещества, уменьшающего риски рака предстательной железы.
Об этом в эфире программы "Жить здорово" рассказал врач-невролог, мануальный терапевт Дмитрий Шубин, пишет СБ. – Главное достоинство помидоров с точки зрения медицинской науки – наличие вещества под названием ликопин.