Врач рассказал, как правильно есть яблоки
bnkomi.ruГлавная польза яблок — положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Фото Виктора Бобыря из архива БНК Яблоки — главный фрукт средней полосы России.
Они созревают в августе и сентябре, мы едим их осенью, а зимние сорта храним до весны. Именно эти фрукты — основной источник витаминов и сахаров в старинной русской кухне, в арсенале которой еще не было такого количества импортных фруктов, даже виноград был редкостью.