Врач предупредила о риске кишечных инфекций в жару
nsn.fmВрач-терапевт, иммунолог Ирина Ярцева в беседе с телеканалом «360» напомнила о риске кишечных инфекций в жаркую погоду.По ее словам, особенно быстро портятся молочные и мясные продукты, поэтому хранить их нужно только в холодильнике.
Также стоит обратить внимание и на супы и каши – пища, которая прошла термическую обработку, также быстро портится в жаркую погоду.