Врач-иммунолог предупредила об опасности жары из-за кишечных инфекций
svpressa.ruМолочные и мясные продукты на жаре портятся быстрее обычного, поэтому хранить их надо в такую погоду только в холодильнике.Кроме того, внимательно надо следить за хранением пищи, которая прошла термическую обработку.
Речь идёт о супах и кашах — эти блюда также надо хранить в холодильнике.Об этом в интервью телеканала «360» рассказала врач-иммунолог Ирина Ярцева.