Врач перечислил продукты, которые чаще всего становятся причиной отравления
rosbalt.ruПищевое отравление чаще всего вызывают молочные продукты и алкоголь. Об этом в интервью радио Sputnik заявил кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин. «Если эти продукты неправильно хранятся, температурный режим не выдерживается, это хорошая среда для развития бактериальной флоры: творог, сметана, другие производные молочной продукции могут приводить к пищевым отравлениям», — отметил он.
По его словам, интоксикацию организма может вызвать и алкоголь, в том числе хороший. «Можно добиться и хорошим алкоголем алкогольной интоксикации, и будут все симптомы отравления: тошнота, рвота, понос, потеря сознания и вплоть до летального исхода», — уточнил врач.