Врач из Волгограда рассказала о пользе шиповника зимой
Срывать шиповник лучше после мороза, чтобы не раздавить ягоды. Их можно просто заморозить, но больше всего витаминов сохраняется в сушеных плодах.
Потомственный травник Александр Колмогоров рекомендует рассыпать шиповник тонким слоем на чистой поверхности и оставить в темном сухом помещении на пару недель.