здоровье общество болезнь

Врач Анна Дробышева рассказала, от каких болезней спасет свекла

О пользе некоторых корнеплодов известно давно. Врач-нутрициолог (специалист по здоровому питанию) Анна Дробышева рассказала РИА Новости об универсальных свойствах такого простого овоща, который растет буквально в каждом огороде, как свекла.В этом корнеплоде содержится важный пигмент бетацианин, пояснила специалист, это мощный антиоксидант, который препятствует росту злокачественных опухолей.Кроме того, свекла способствует снижению давления и улучшению работы печени.

Она укрепляет стенки сосудов, восстанавливает кровопотерю и помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Причем эти полезные свойства свекла сохраняет даже после термической обработки.Вместе с тем нутрициолог предупредила, что отварная свекла препятствует полному усвоению

DMCA