Впечатляем гостей: четыре рецепта заливного к новогоднему столу
skuke.netСогласитесь, заливное на праздничном столе всегда смотрится очень эффектно, особенно если сделано порционно. Предлагаем четыре рецепта этого блюда — с говядиной, курицей, индейкой и языком.Ничего сложного, а результат превосходит все ожидания.
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ Ингредиенты: ✅1 тушка курицы ✅1 кг куриных лапок ✅1 головка репчатого лука ✅1 морковь ✅2 л воды ✅Соль, перец по вкусу ✅2-3 зубчика чеснока ✅1-2 шт лаврового лист ✅40 гр желатина на 1 литр бульона ✅Для украшения: зеленый горошек, морковь, кукуруза, петрушка, укроп, зерна граната и т.п.Процесс приготовления: 1.