Владимирская область заинтересовалась методом производства хлеба в Дагестане
mirmol.ruОб этом заявил президент Российского союза пекарей Алексей Лялин.По его словам, в Дагестане один из самых доступных видов хлеба, а некоторые рецепты представляют особый интерес.«Владимирское предприятие готово выкупить эту технологию для использования у себя.
В целом хочу отметить, что есть сложности с теневой экономикой в нашей отрасли и нам нужно вместе в этом направлении работать»,- заявил выступающий.Как отметили представители Минсельхоза, сегодня республика потребляет порядка 250 тыс.