На возмещение затрат по производству и реализации хлебобулочных изделий Дагестан получил 80 млн рублей
mirmol.ruРуководителя Союза пекарей России Алексея Лялина впечатлило изобилие сортов хлеба в Дагестане. Особенно ему понравился хлеб сорта «Берекет». «Буханки, чуреки, лаваши, багеты, чиабатта и симиты — такого изобилия сортов хлеба разных стран мира увидеть одновременно на одном маленьком хлебозаводе можно только в Махачкале», — делится впечатлениями Лялин.Из всего, что удалось увидеть и попробовать, главный пекарь России выделил хлеб сорта «Берекет».
Его вкус настолько впечатлил Алексея Лялина, что он пожелал изготавливать такой хлеб и во Владимире.Накануне он посетил регион и встретился с пекарями республики в Минсельхозпроде Дагестана.