Владелец бренда «Слобода» вложит 4 млрд рублей в производство растительного мяса
запустила пилотную линию по производству растительного мяса на 500 кг продукции в месяц. В «Эфко» отмечали, что все технологии разработал инновационный центр «Бирюч», который входит в группу.
Производство растительного мяса разместится в Белгородской области. Мощность первой очереди составит 8000 тонн продукции в год, она заработает в декабре 2020 года.
rb.ru