общество кулинария

Владельцы ресторанов рассказали, что в японских ресторанах стоит отказаться от темпуры

Шеф-повара поделились опытом, какие блюда лучше проигнорировать в японских ресторанах, а какие наоборот — обязательно заказать.

Об этом сообщает Insider.Владелец ресторана в Лас-Вегасе Санг Пака не советует брать темпуру. Это обжаренные в масле рыба или овощи в тесте.

DMCA