«Вкусвилл» запустил собственное производство горячих блюд
rb.ruсообщил «Коммерсантъ».Кухня работает по модели dark kitchen — блюда готовятся только на доставку, которая занимает до двух часовДля сети это первое собственное производство кулинарии.
Руководитель агентства «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров отметил удачное соотношение цены и качества кулинарии «Вкусвилла», а также наличие экспертизы для развития производства готовых блюд.На август «Вкусвилл» управлял 1,35 тыс.