Вкусные маффины с инжиром и имбирем
skuke.netОтмеряем сахар, разбиваем яйцо. Взбиваем венчиком. Вы можете готовить тесто для маффинов с инжиром в кухонном комбайне, по очереди загружая продукты в чашу.Делайте так, как вам удобно.Растапливаем сливочное масло, остужаем.
Добавляем растопленное масло к яично-сахарной смеси. Если влить на этом этапе горячее масло, то яйцо может свариться, а этого допускать нельзя.Отдельно смешиваем сухие ингредиенты.Отмеряем пшеничную муку высшего сорта, насыпаем пекарский порошок (разрыхлитель теста), добавляем имбирный порошок.