30 минут на кухне: нежные шоколадные маффины
profile.ruМаффин – это американский вариант кекса небольшого размера. Этот десерт уже давно стал популярен по всему миру. Учитывая время приготовления и потрясающий вкус, шоколадные маффины являются одним из самых удачных вариантов.
В этот рецепт добавляется минимальное количество муки, благодаря чему кексы получаются особенно нежными. Для них понадобятся следующие продукты: масло сливочное – 200 г; сахар – 200 г; пшеничная мука – 150 г; какао-порошок – 50 г; яйцо куриное – 2 шт; разрыхлитель – 1/2 ч.