Вкуснее тушеной капусты вы не найдете: простой рецепт от звезды "Мастер Шеф" Литвиновой
politeka.netТатьяна Литвинова показала, как приготовить настоящий бигус."Великолепное зимнее блюдо родом из Гуцульщины! Блюдо питательное, с овощно-томатным вкусом, уверена, диетологи одобрят 🙌🏻", – пишет звезда "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты: Лук "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова нарезает кубиком, а морковь – соломкой.
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в котелке в течение 10 минут.Свинину нарезаем на мелкие кусочки и добавляем в котелок, делаем максимальный огонь и быстро обжариваем мясо, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.После этого добавляем нарезанный небольшим кубиком картофель, охотничьи колбаски, доливаем 400 г воды и убавляем огонь.Через 10 минут после закипания картофеля "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова добавляет томатное пюре, соль, перец, лавровый лист, еще 400 г воды, квашеную капусту и нашинкованную свежую капусту.Готовим бигус еще 30 минут, пока жидкость полностью не испарится – и можно подавать.Последние новости Украины:Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу..