Рецепт самого вкусного тыквенного крем-супа: "Мастер Шеф" Литвинова поделилась секретами
politeka.netТатьяна Литвинова показала, как приготовить идеальный тыквенный крем-суп."Сезонно-полезно, вкусно и легко!", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова разрезает тыкву пополам по длине, делает тоненькие насечки ножом, убирает семечки, а в выемку выкладывает томаты, тимьян и поливает растительным маслом.Головки чеснока разрезаем пополам, поливаем растительным маслом и заворачиваем в фольгу.
Лук разрезаем пополам и поливаем сверху растительным маслом.Выкладываем тыкву, лук и завернутый чеснок на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов на 45-60 минут."Мастер Шеф" Татьяна Литвинова ножом достает мякоть тыквы, выжимает чеснок и вместе с запеченным луком и томатами перебивает все с помощью блендера (или в чаше, или погружным прямо в кастрюле).