Вкус детства: рецепт эклеров с заварным кремом (видео)
focus.uaТакое угощение на столе долго не задержится! Эклеры – французский десерт, которые многие любят с детства. Предлагаем вспомнить их потрясающий вкус и приготовить эту вкуснятину из заварного теста с начинкой по рецепту кулинарного блогера Кристины Азизян Сначала готовим тесто.
В кипящую воду добавить масло, довести до кипения, добавить муку и быстро перемешивать до образования однородной массы. Снять с плиты и по одному добавить яйца, постоянно перемешивая.