Вещество в соевой спарже оказалось вредным для здоровья
profile.ruСпаржей в России называют два продукта – ростки одноименного растения и пленку, которую снимают с соевого молока. Последний продукт по-китайски звучит как фучжу.
Японцы называют его доули, а корейцы – юба. О пользе и вреде соевой спаржи ходит много слухов. Ученые, которые изучают влияние сои на организм, все чаще говорят о ее вреде, отметили специалисты в эфире телеканала «ТВ Центр«.