Венские вафли с сыром и зеленью
fokus-vnimaniya.comСыр натереть на мелкой терке. Мелко нарубить зелень и зеленый лук. Яйца взбить с сахаром в пену. Добавив воду с молоком, еще раз взбить.
Затем всыпать просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Вмешать в тесто зелень и сыр. Добавляя при необходимости муку, довести тесто до консистенции густой сметаны.