Варим не как суп: Шеф-повар Белькович продемонстрировал, как необычно приготовить солянку по-грузински
argumenti.ruШеф-повар Александр Белькович продемонстрировал необычный способ приготовления солянки по-грузински. На четыре порции такого блюда было потрачено 388 рублей.Итак, сначала следует нарезать крупными кусочками мясо говядины, после чего обжарить их, пока не появится румяная корочка.
Далее к нему нужно добавить одну столовую ложку томатной пасты, а также перец чили и лук. После перемешивания необходимо нарезать крупными кусками помидоры, которые также отправить к мясу.Затем следует влить к мясу пол-литра воды и томить на огне полчаса.