Варенье из черешни с цитрусовыми

Черешню промыть, удалить косточ­ки и сложить в миску. Затем засыпать сахаром, перемешать и оставить на ночь, чтобы ягоды пустили сок.Апельсины и лимоны целыми положить в кастрюлю, залить водой (чтобы она полностью покрывала цитру­совые).

Поставить на огонь и проварить 10 минут.Затем на огонь поставить миску с черешней, довести до кипения и варить 15 минут. Выключить огонь и отставить ягоды на 2 часа.

DMCA