В жару можно съесть три порции: рецепт необычной окрошки с добавлением филе
hyser.com.uaВажно!Поскольку окрошка относится к холодным супам, то мясо должно быть нежирное, при этом повара рекомендуют использовать два-три сорта мяса, например, можно взять филе индейки и вареную колбасу — это сделает окрошку более насыщенной и вкусной.Отвариваем филе индейки в подсоленной воде.
После закипания воды, можно добавить лавровый лист и сухую приправу. Отваренные картофель и куриные яйца очищаем. И нарезаем мелкими кубиками.