В Свердловской области нашли фальшивый сыр
ura.newsФальсифицированные плавленый и «Голландский» сыры в магазинах региона выявил «Свердловский референтный центр Россельхознадзора».
Из шести отобранных проб производителей фальсифицированными оказались две. Об этом сообщает пресс-служба ведомства, не уточняя изготовителей некачественной продукции.«В плавленом сыре и сыре „Голландском“ в тертом виде химики-аналитики обнаружили растительные стерины β-ситостерин и кампестерин.