В Рыбном союзе спрогнозировали цены на красную икру в России к Новому году
piter.tvПредседатель Рыбного союза Александр Панин рассказал агентству "Прайм", что в этом году розничная стоимость красной икры не будет выше, чем в 2020 году, а порой и ниже текущих уровней.
Панин отметил, что сейчас добыча икры выше прошлогодних показателей. Растет при этом и платежеспособный спрос. Так, а начале сезона в 2020 году стоимость красной икры в рознице за килограмм составила 4 – 4,5 тыс.