Рыбный союз спрогнозировал цены на красную икру перед Новым годом в России
Показатели добычи икры на сегодняшний день превышают результаты прошлого года. Покупательская способность при этом остается на прежнем уровне, отметил Панин в беседе с агентством «Прайм».
В 2020 году в начале сезона розничная стоимость красной икры варьировалась от 4 до 4,5 тысячи рублей за килограмм. К новогодним праздникам она выросла до 5,5 тысячи рублей за килограмм, а к весне достигла цены в 6 тысяч рублей.
inforeactor.ru