«Ъ»: в России впервые за пять лет растут продажи хлеба
gazeta.ruВ России впервые за пять лет зафиксирован рост продаж хлеба. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на прогноз аналитической компании BusinesStat.Как отмечается, с 2015 года производство продукта сократилось на 5,4%.
В Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) рассказали, что за восемь месяцев этого года продажи хлеба увеличились на 2,9% год к году, до 552,7 млрд рублей.Исследователи полагают, что по итогам текущего года в натуральном выражении продажи хлеба в стране могут вырасти свыше чем на 60 тысяч тонн.