В России уменьшилось производство заменителей сыра
govoritmoskva.ruВпервые за пять лет снизился объём изготовления сырных продуктов с заменителем молочного жира. Такие данные содержатся в опубликованном Минсельхозом докладе Росстата.
В январе-апреле текущего года российские производители выпустили почти 58 тысяч тонн сыра, что на 10 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года.