В России создали новый мясной деликатес для похудения
rg.ruВ Волгоградском государственном техническом университете разработали рецептуру мясного деликатеса. Новый продукт - мясной хлеб "Шахматный" - на 36 процентов менее калориен, чем/, например, классическая чайная колбаса.Автором диетического продукта "для похудения" является магистрант Екатерина Храпова, которая начала экспериментировать с рецептурой еще в 2018 году.
За это время удалось получить два патента на рецептуру и форму изготовления изобретения.Мясной хлеб имеет форму буханки. Если его разрезать, то будет очень похоже на шахматный торт.