В России с начала года стали производить больше черной икры
wvw.daily-inform.ruВ России с начала 2019 года стали производить больше черной икры (на 23,3 % больше, чем годом ранее). Об этом пишет «Федерал Пресс» со ссылкой на Росрыболовство.
Эксперты связали увеличение производства с тем, что аквакультурные хозяйства стали выращивать больше осетровых видов рыб. Это стало возможно благодаря тому, что для разведения рыбы осетровых видов в 2015 – 2016 годах стали активно строить лотки.