В России резко подорожали ингредиенты для оливье
svpressa.ruРосстат отметил рост цен на ингредиенты для популярных новогодних салатов — оливье и селедки под шубой. Их стоимость поднялась на 15−25%.Специалисты отметили, что в нынешнем году оливье на четыре порции обойдется в 416 рублей, что на 15% дороже, чем в 2020-м.
Селедка под шубой будет стоить 209 рублей — на 25% выше прошлогодних цен.«Максимально выросла цена на картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез — на 30−78%.