Картофельный кризис в России: «второй хлеб» резко подорожает и исчезнет с прилавков
bloknot.ruПодорожает не только «второй хлеб», но и его производные – чипсы, картофель фри, блюда общественного питания. Причин у наметившегося дефицита несколько.
Во-первых, в последние годы наблюдается массовое снижение производства картофеля в личных подсобных хозяйствах. Во-вторых, многие горожане отказались выращивать клубни на дачах: затраты времени, бензина и сил несоразмерны стоимости картошки в магазинах.