Россия промышленность Россия

В России разработали экспресс-метод проверки качества вин по уровню поглощения света

В России научились находить синтетические красители в напитках, включая вино, при помощи спектрофотометрии — проверки уровня поглощения света исследуемым веществом.

Новый метод экспресс-анализа разработали во Всероссийском научно-исследовательский институте физико-технических и радиотехнических измерений (ВНИИФТРИ) Росстандарта.

DMCA