В Роспотребнадзоре рассказали россиянам, как выбрать арбуз и дыню
abnews.ruКак сообщили в пресс-службе ведомства, покупать арбузы и дыни нельзя вдоль автодорог, так как здесь реализуются товары, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того они могут впитывать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, которое отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым.
Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый.