В "Роскачестве" рассказали, как выбрать свежую рыбу и икру.
daylynews.ruСпециалисты дали несколько советов, как выбрать свежие рыбные деликатесы на российских прилавках, сообщается на сайте "Роскачества".Качество замороженной рыбы и икры напрямую зависит от трёх факторов: санитарно-гигиенических условий производства, правильности транспортировки и температурного режима при хранении.— Необходимо оценить условия хранения продуктов в магазине — взгляните на градусник, установленный в холодильнике.В случае с замороженной рыбой она не должна превышать –18 граду...