В McDonald's появится бургер с растительной говядиной
popmech.ruЖивотноводство является источником 14% всех выбросов парниковых газов, связанных с деятельностью человека. Огромная часть крупного рогатого скота принадлежит сетям быстрого питания.
Но, возможно, McDonald’s готов изменить ситуацию Президент международной сети Ян Борден сказал, что McDonald’s будет самостоятельно заниматься производством альтернативной говядины McPlant. «В будущем McPlant может расширить линейку продуктов растительного происхождения, включая заменители курицы и сэндвичи для завтрака».