McDonald’s начнет производить искусственное мясо для бургеров
McDonald’s планирует запустить в следующем году производство собственной веганской котлеты для бургеров McPlant, пишет CNBC.Пока речь идет о заменителе говядины, но в будущем в ресторанах сети может появиться и веганская курица.
В проекте участвует производитель искусственного мяса Beyond Meat. Инвесторы предположили, что это может означать долгосрочное партнерство, а Beyond станет поставщиком McDonald’s.В сентябре прошлого года McDonald’s начал тестировать бургер без мяса.