В Коми с начала года забраковали 30 килограммов «мучного»
bnkomi.ruВ числе основных нарушений: торговля хлебом и пирожными с истекшим сроком годности; нарушение условий хранения и реализации, ненадлежащее оформление документов на продукцию.
Фото Виктора Бобыря из архива БНК Управление Роспотребнадзора по региону контролирует качество и безопасность хлебобулочной и кондитерской продукции на стадиях ее производства, хранения, транспортировки, переработки и реализации.